CROCCHETTE DI PATATE ๐Ÿ  SUPERSANE ๐ŸŒฟ

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Chi non adora le crocchette di patate? Queste sono sanissime, glutenfree , semplici e BUONISSIME! ๐ŸŽ‰ย una ricetta win win perfetta per tutta la famiglia ๐Ÿ’š

Ingredienti:

6-7 patate di media grandezza

1 zucchina media

2-3 cucchiai di origano

3 cucchiai lievito alimentare

noce moscata qb

sale pepe

Procedimento:

pelare le patate e cuocerle al vapore per circa 10-12 minuti.ย Grattugiarle con la trama grossa e metterle in una ciotola. Purtroppo รจ meglio se le grattugiate calde o almeno tiepide ๐Ÿ˜….Grattugiare anche la zucchina, spremere l’acqua con una nutbag e poi aggiungerle alle patate. Aggiungere l’origano, il lievito alimentare, il sale, il pepe e mescolare bene. Formare con le dita inumidite delle crocchette e metterle su una teglia con carta da forno. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti. Passare al grill se le si vuole ancora piรน croccanti per un paio di minuti. A noi piace mangiarle con del ketchup bio oppure raw autoprodotto.

Rainbow Hugs ๐ŸŒˆย 31-05-2019

 

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