Si può fare un “Hot Dog” che oltre che cruelty Free sia senza seitan e soia o prodotti industriali come i würstel vegetali?
Yes we can! 💪🏼 🍃
Solo cibo vegetale integrale, semplice e sano!
HotDog di carota 😋 🌭
Pelare la carota, sbollentarla per 8-10 min. Mettere in un contenitore a marinare con: 3-4 cucchiai tamari-aglio in polvere-2 cucchiai aceto mele-1 cucchiaino zenzero in polvere, 1 cucchiaino di paprika affumicata. Far marinare per 12-24h in frigo in base alle possibilità- ovviamente più lo lascerete a marinare maggiore sarà il sapore.
Quando pronte passarle al forno caldo a 180° per circa 5 minuti per riscaldarle, oppure passarle su una piastra antiaderente.
Servire con cipolla rossa caramellata e peperoni saltati oppure con quello che più ci piace!
Si può mettere anche senape, ketchup (anche raw) e mayo di anacardi.
Enjoy! 🙌🏿 🌀 ✨
#autoproduzione #wholefood #realfood
Rainbow Hugs 07-09-2017
