Uno snack veloce, facile e superbuono, con tutte le preziose proprietà della salvia (la nostra viene dal nostro terreno) e il gusto di uno snack impanato, super apprezzato dai bambini! Senza glutine e vegan 🌈
Ingredienti:
foglie di salvia fresca
farina di riso
acqua
sale
pangrattato senza glutine
Procedimento:
in una ciotola mescolare un po’ di acqua con la farina di riso e un pizzico di sale al fine di ottenere una pastella cremosa. Passarci le foglie di salvia e poi nel pangrattato. Mettere su una teglia rivestita di carta da forno ed infornare in forno già caldo 220 gradi. Dopo 8-10 minuti dovrebbero essere pronti: saranno super croccanti e gustosissimi!
La salvia è nota per molte proprietà: carminative, antispasmodiche, antisettiche, astringenti e antisudorifere, che riducono cioè la sudorazione eccessiva. Recentemente, l’attenzione è stata posta sul legame tra specifici composti bioattivi presenti nella salvia e particolari effetti sulla salute.
Rainbow Hugs 🌈 25 febbraio 2021
