CURRY 🍛 DI LENTICCHIE E COCCO 🌴

curry, lenticchie, patate, vegan, famiglia, masala, cucina indiana, etnico, mama rainbow, ricetta, sano, veloce, facile, bambini

Questo è uno dei piatti preferiti nella nostra famiglia, soprattutto i bambini ne vanno pazzi. Io lo faccio bello abbondante perché se per caso ne avanza è un ottimo cibo del giorno dopo con il quale riempire dei burritos per esempio.   Ingredienti: 4 tazze di lenticchie 1 lattina di cocco thai 4-5 patate grandi … Leggi tutto

ALOO METHI CON FARINELLO SALTATO

FARINELLI SALTATI CON ALOO METHI (PATATE AL FIENO GRECO ) INGREDIENTI PATATE: 🍲 1/2 KG PATATE 2 CIPOLLE 1/2 BARATTOLO PELATI 5 SPICCHI AGLIO 2 CM ZENZERO FRESCO 5 CHIODI GAROFANO 2 CUCCHIAINI SEMI FIENO GRECO 4 CUCCHIAI FIENO GREGO FOGLIE 2 CUCCHIAINI CURCUMA ACQUA SALE QB Lessare le patate e quando pronte tagliarle in 4 … Leggi tutto