E già per il nome, pardon ma li adoro 😝. Questi gnocchi sono amatissimi nella nostra famiglia, li faccio quando ho del pane (GF o classico) raffermo e sono un pasto un po’ da “festa” 🎉. Mete li chiama gli gnocchi verdi e li adora! Ingredienti: 3-4 etti di pane raffermo 1 tazza di latte … Leggi tutto
Questo pesto è delizioso e piace tantissimo ai bambini 😎. A noi piace variare, di pesti se ne possono fare tante versioni, quello genovese è solo il più famoso di una felice moltitudine. Facile da fare, ricco di nutrienti preziosi, è un pesto diverso dal solito che con la sua consistenza ricca e cremosa renderà … Leggi tutto
Il miglior modo per far amare il cibo a tuo figlio… è farglielo conoscere. A casa nostra l’alimentazione è un punto focale. Molte cose ruotano intorno ai pasti e il cibo è quotidianamente un argomento di conversazione. Ma non si tratta solo di parole, il cibo da noi è anche autoproduzione- che sia l’orto o … Leggi tutto
