Un modo semplice, divertente e buonissimo di : recuperare l’okara; stare in natura; scoprire le meraviglie dei fiori selvatici; gustare una merenda diversa. Questi biscottini li abbiamo infatti fatti facendo una bella passeggiata nel nostro terreno e nei dintorni, raccogliendo i fiori eduli selvatici come camomilla, malva, calendula, gladioli, cerastio rosso, specchio di venere, rucola, … Leggi tutto
Queste palline sono uno dei dolci preferiti in casa, ma non solo da mangiare… anche da fare! Puoi infatti vedere l’esecuzione di questa ricetta da parte di Mete nel video 💚 Ingredienti : 1 tazza di mandorle 1/2 tazza di fiocchi d’avena 10 medjoul 2 cucchiai di burro d’arachidi (noi lo auto produciamo, prendetene uno … Leggi tutto
Questo cioccolato è buonissimo, crudista, facile e adatto anche ai bambini, senza dolcificanti raffinati e ricco di nutrienti! 🌿 Ingredienti: 1 tazza di anacardi 80 gr di burro di cacao (io uso questo ) 2 cucchiai di olio di cocco 1 stecca di vaniglia 2 cucchiai di sciroppo di cocco (io uso questo ) 3 cucchiai … Leggi tutto
Perchè non indulgere in qualche biscotto se è sano, buono e perfetto anche per i bambini? Un ottimo snack anche per i più piccoli, carico di proprietà nutritive e privo di glutine e dolcificato con la frutta 😉 Ingredienti: 1 tazza fiocchi avena 1 tazza mandorle 2 banane mature 3 medjoul (si possono sostituire … Leggi tutto
La crema o burro di mandorle è uno di quei prodotti che non deve mai mancare in casa! Un po’ perchè è super buona, e un po’ perché fa super bene! Auto produrre questa crema ha ovviamente dei vantaggi economici ;). Per fare un vasetto come questo servono circa 200-250 gr di mandorle. Noi qui … Leggi tutto
