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Questo è uno dei piatti preferiti nella nostra famiglia, soprattutto i bambini ne vanno pazzi. Io lo faccio bello abbondante perché se per caso ne avanza è un ottimo cibo del giorno dopo con il quale riempire dei burritos per esempio.   Ingredienti: 4 tazze di lenticchie 1 lattina di cocco thai 4-5 patate grandi … Leggi tutto