Bon Bon 🍡 crudisti

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I dolci crudisti, sono semplicemente perfetti, ed io adoro sia prepararli che mangiarli!! Questi sono semplicissimi e buonissimi, adatti anche ai bambini 🙂   Ingredienti 2 cup mandorle 2 cup fiocchi di avena 2 cup burro di arachidi (il nostro è autoprodotto, assicuratevi sia di qualità senza olio di palma) 4 datteri medjoul oppure 3 … Leggi tutto

MEXICAN 🌵 TOSTADAS 🌯 VEGAN 🌿

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Vi piace il cibo messicano? Io lo adoro! Me ne sono innamorata proprio li, in Messico, diversi anni fa! Quanto amo assaporare cibi nuovi viaggiando! Certo, la cucina italiana è buona, ma anche gli altri paesi non scherzano! Ecco qui la mia veggy versione delle tostadas che originariamente sarebbero con il pollo. Noi, invece, lo … Leggi tutto

HUMMUS 🍛DI FAGIOLI 🍞

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L’hummus si può preparare con diversi legumi, non solo i ceci! Per questo hummus ho utilizzato i fagioli borlotti e ai bambini è piaciuto molto! L’abbiamo mangiato spalmato su del pane glutenfree homemade. Ingredienti: 300 gr fagioli borlotti già lessati 1 spicchio aglio 2 cucchiai di olio evo (oppure due cucchiai tahin) succo di 1 … Leggi tutto