Come tutti i percorsi della Vita, anche quello zero waste comporta, strada facendo, scoperte, ripensamenti, assestamenti, certezze e dubbi. Come ogni cammino è fatto di alti e bassi, e , con il senno di poi, ci sono cose che vorremmo aver saputo prima… Come ogni cosa della mia vita, l’ho affrontata con entusiasmo, a volte … Leggi tutto
Una delle tradizioni che si è radicata nella nostra giovane famiglia è quella della celebrazione Waldorf dei compleanni. Ho già scritto un precedente articolo in merito, leggi qui , ma vorrei condividere alcune novità e alcune conferme. Inizio con il confermare che la celebrazione Waldorf è davvero un bel modo non solo per festeggiare la data … Leggi tutto
Man mano che quest’anno si creano nuovi equilibri in assenza di pancione e in presenza di bambini un po’ più autonomi, stiamo cercando di raccogliere i frutti del nostro orto e in generale del nostro terreno per portare un po’ d’estate con noi per l’inverno. Il basilico cresce abbondante, ne abbiamo piantato in ogni dove, … Leggi tutto
Nell’alternarsi delle stagioni, la terra racconta le storie del vento, della pioggia, delle pietre e delle radici e il vero contadino è colui che sa ascoltarle. Colui che semina compie il più grande atto di fede. La terra premia o condanna come un inflessibile giudice che non rivela mai i motivi del suo giudizio. E … Leggi tutto
C’è un azione più terribile del gettare via del cibo ancora buono? Lo spreco alimentare è veramente uno schiaffo a tutti coloro che ogni giorno soffrono la fame (OGNI MINUTO NEL MONDO 5 BAMBINI MUOIONO DI FAME ) e sono una rappresentazione di quanto la nostra società del benessere sia fondata su dei criteri insostenibili. … Leggi tutto
Ma se tuo figlio volesse mangiare i ghiaccioli al mattino? E se in generale tu volessi dargli del cibo sano e privo di coloranti, zucchero raffinato e tante altre sostanze nocive? E se il ghiacciolo fosse ricco di calcio e vitamine? E soprattutto: se fosse facilissimo da fare?? Allora sei nel posto giusto! Ecco una … Leggi tutto
Ci sono tre ingredienti che sono magici e che non devono mai mancare perché ci permettono di autoprodurre diversi prodotti: l’olio di cocco, il bicarbonato e gli oli essenziali. Questi insieme ad altri pochi elementi sono davvero utilissimi, ad impatto quasi zero, biodegradabili e vegan. Scegliamoli sempre di qualità (soprattutto l’olio di cocco e gli … Leggi tutto
Se ci seguite da un po’, sapete che la nostra è una famiglia che cerca di ridurre il proprio impatto in termini di consumi sul pianeta ( se invece siete nuovi da queste parti, potete leggere i post precedenti qui, qui e qui). Siamo una famiglia di 5 persone, di cui tre bambini al di … Leggi tutto
Nel corso della sua evoluzione l’umanità ha dovuto affrontare diverse sfide e diverse difficoltà, ma mai sul Pianeta vi sono state le condizioni che si sono create ad oggi. Dopo la rivoluzione industriale, tempi di cambiamento sono passati da ere geologiche a poche centinaia di anni, una manciata nel ciclo delle trasformazioni. Nessuna specie prima … Leggi tutto
Questi biscotti buoni, sani e facilissimi sono perfetti per tutta la famiglia! Potete prepararne un po’ e tenerli poi in un barattolo di vetro… ma lo loro esecuzione semplicissima vi permette anche di farli freschi di volta in volta! 🌿 Ingredienti: 1 tazza di mandorle 1 tazza e mezzo di cocco in scaglie o … Leggi tutto
