Se ci seguite da un po’, sapete che la nostra è una famiglia che cerca di ridurre il proprio impatto in termini di consumi sul pianeta ( se invece siete nuovi da queste parti, potete leggere i post precedenti qui, qui e qui). Siamo una famiglia di 5 persone, di cui tre bambini al di … Leggi tutto
Il significato del Natale Essere vegan è un processo che inizia a tavola, ma che implica , strada facendo, tantissime altre scelte. Come famiglia poi, si ha il compito di educare quelli che saranno la società del futuro, i nostri figli, a quelle che sono le scelte che possono fare davvero la differenza. Presto sarà … Leggi tutto
Visto che ho avuto il mio terzo bambino, ho pensato di scrivere questo aggiornamento sugli eco acquisti per un neonato (vedi articolo precedente). Il mondo degli acquisti e dei consumi ci propone un elenco infinito di prodotti da acquistare, e lo fa in maniera assillante: per esempio ho scaricato una app sul mio telefono per … Leggi tutto
Per noi mangiare fuori casa significa andare al mare, che sia gennaio o luglio poco cambia! Vivendo in campagna siamo già immersi nella natura, così, quello che ci piace fare per cambiare è aggiungere l’elemento acqua, elemento di gioia e relax per tutta la famiglia, specialmente per i piccoli. Adoro il mare d’inverno o fuori … Leggi tutto
Il percorso zero waste è irto di salite e discese, di successi e fallimenti. Il punto è che è un processo in essere per tutta l’umanità, che mai prima d’ora si era ritrovare ad affrontare una situazione come quella attuale. Dunque è tutto in continua evoluzione e non è affatto un percorso semplice, anche perché … Leggi tutto
Quest’anno ho compiuto 40 giri intorno al Sole! WOW! Così, il 24 maggio, ovvero il giorno del mio compleanno, abbiamo deciso di festeggiare partendo e facendo un piccolo viaggetto on the road con i nani e la pancia di 7 mesi. Era da un po’ che avevamo in mente di fare questo giretto, ma tra … Leggi tutto
Di legumi ne facciamo un po’ di tutti i tipi, fagioli, fave, cicerchie.. ma i preferiti dai bambini sono ceci e lenticchie. Noi i legumi li compriamo sfusi (percorso zero waste, leggi qui ) e poi li preparo in quantità una volta alla settimana, di solito faccio 2-3 tipi di legumi a settimana, da preparare … Leggi tutto
Una delle cose che mi piace di più della pedagogia Waldorf – Steiner è l’attenzione e la cura del dettaglio. È un aspetto che i bambini hanno innata, soprattutto i toddlers e che dunque apprezzano. Pensiamo ad una storia , quanti più dettagli avrà, tanto più sarà amata dai piccoli. Quest’anno Mete Adahy 🌳 ha compiuto … Leggi tutto
Questa lasagna è una delizia, perfetta per tutta la famiglia, è senza glutine, senza prodotti raffinati è semplice da fare ed è piena di nutrienti sani! Qui ne andiamo pazzi e ne mangiamo una teglia intera 😁. Servitela anche agli ospiti e vi garantisco che saranno tutti contenti 🌀 Ingredienti: per la salsa 1 bottiglia … Leggi tutto
A giugno 2018 siamo partiti per il Portogallo, un viaggio lungo un mese tra Alentejo e Algarve. Così ci siamo preparati un bagaglio minimo per due adulti e due bambini (uno di due anni compiuti ad aprile e uno di 7 mesi) e ci siamo imbarcati in questa avventura! Cosa abbiamo messo in valigia? Beh, … Leggi tutto