Questo succo è così fresco, energizzante, rinvigorente e potrei continuare con un lungo elenco di benefici! Perfetto nelle giornate estive, ricarica il corpo idratandolo!
Ingredienti:
1/2 anguria (precedentemente messa in frigo per almeno 5-6 ore)
2-3 barbabietole
3-4 foglie di menta
Procedimento: tagliare a pezzi la polpa dell’anguria, sbucciare e tagliare a pezzi le barbabietole e procedere a fare il succo con l’estrattore mettendo anche le foglie di menta.
Anguria: depurativa, diuretica, rinfrescante. Pregio particolare: da un modesto contributo calorico (54 calorie per 100 gr) rispetto alla sensazione di sazietà che fornisce, pertanto aiuta a tenere sotto controllo il peso delle persone che, per fame continua, tendono a sovralimentarsi. Utili costituenti: zuccheri, vitamine A, B1, B2 e C; bromo e potassio. Indicazioni terapeutiche: depurazione del sangue, carenze di potassio, eccessiva sudorazione estiva.
Rainbow Hugs 🌈 14-07-2020
Mama Rainbow 
Hey, usi estrattore/centrifuga o il tuo Froothie per farlo?🙃 se centrifuga, gli scarti di fibra li riusi in qualche modo?🧐
Noi usiamo l’estrattore, e gli scarti li mettiamo nel nostro compost, che poi riutilizziamo nel nostro orto per concimare gli ortaggi che coltiviamo. In passato facevo delle cialde crudiste semplicemente mescolando un po’ di semi di chia alla fibra e creando dei fogli che poi essiccavo nell’essiccatore. Dipende da cosa hai usato! Altre volte puoi aggiungerle a mandorle, uvetta, anacardi, datteri o frutta secca a piacere e creare delle balls da mangiare come snack, oppure farle in versione salata con semi e ortaggi come zucchine e fare polpette salate. 😊🌱. Puoi anche metterle in impasti di biscotti o torte, in una proporzione di 1/5 con la farina.